中班健康飲食活動教案范本
作為一名教師,有必要進行細致的教案準備工作,以下是小編整理的一些中班健康飲食教案,僅供參考。
中班健康飲食活動教案范本(篇1)
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
二、班會準備
班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
三、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么病?
②他為什么會生病?
6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的.地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,
我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
中班健康飲食活動教案范本(篇2)
活動目標
1.初步了解食物在人體內的消化、吸收過程。
2.愿意養成飯前洗手、細嚼慢咽、不吃不潔食物的飲食衛生習慣。
活動準備
1.幼兒用書。
2.熱牛奶,洗凈的蘋果。
活動過程
1.體驗活動:食物哪兒去了?
請幼兒慢慢地喝溫牛奶,體會水被慢慢咽下去的感覺,猜一猜喝下去的牛奶到哪兒去了?
請幼兒吃蘋果,體驗蘋果在口腔中初步被磨碎的過程,感受食物在口腔中的變化,體會下咽的感覺,說一說咽下的蘋果去哪兒了。
2.閱讀幼兒用書,觀察食物的“旅行”線路圖。
教師引導幼兒觀察幼兒用書的相關畫面,并將上面的文字念給幼兒聽,再結合玄兒喝牛奶、吃蘋果的體驗做適當的'講解,幫助幼兒了解食物在消化系統內的變過程。
教師:食物進人人體后,都經過哪些器官?
教師:這些器官都有什么作用?
3.討論。
教師:小朋友有沒有腸胃不舒服的時候?什么時候?為什么?
教師:小朋友怎樣保護這些器官?
教師小結:吃東西時要細嚼慢咽,不要吃得太多,也不要餓著,不吃不干凈的食物,少喝冷飲,多喝水,多吃蔬菜。
活動建議
活動變式可以結合本班幼兒的飲食問題引出話題。也可以用故事、保健醫生的專引出活動。
活動延伸進餐時,引導幼兒體驗不同的食物在口腔咀嚼的感覺;提醒幼兒飯后認真漱口,早晚刷牙,保護牙齒,以更好地咀嚼食物。也可開展娃娃家喂娃娃等游戲,寫提供牙齒的圖片、模型,幫助幼兒認識牙齒作用,練習用牙刷刷牙。
重點提示講述食物在消化系統的旅行活動過程時,只要讓幼兒知道旅行的線路及各消化器官的名稱即可。
個別指導 進餐時,指導值日生報菜名,提醒幼兒干稀搭配、葷素搭配、細噃貨咽,不暴飲暴食,養成文明進餐的習慣。
中班健康飲食活動教案范本(篇3)
活動內容:
人是五官眼睛
活動目標:
1、了解眼睛對人的重要性
2、懂得如何保護眼睛
3、培養幼兒關心、助殘疾人的情感
活動準備:
錄音機、磁帶、眼罩與幼兒人數相等、三幅頭像畫、盲人圖片、一些關于保護眼睛的圖片、“眼睛”六個
活動過程:
一、引出主題
1、游戲:指五官
轎是說一個五官的名稱,幼兒必須又快又準得指出來
2、以猜謎語的形式,引出活動內容,激發幼兒學習的興趣。
謎面:上邊毛,下邊毛,中間有顆黑葡萄。
二、了解眼睛對人的重要性
1、幼兒聽歌曲《五官歌》師:小朋友,聽了這首歌誰能說說我們的眼睛可以我們做什么?(幼兒自由回答)那我們如果沒有眼睛將會怎么樣呢?好,現在請小朋友一人拿一個眼罩戴好,親身感受一下,你可以站起來慢慢得走兩步。(幼兒親身感受后回答問題)
2、出示盲人圖片師:那個小朋友來說說這個叔叔為什么帶著一個墨鏡,手里還拿著一根木棍在馬路上走?(幼兒回答)教師引出盲人一詞,剛才我們小朋友也親身感受了眼睛看不見東西是什么滋味,所以盲人叔叔做事情很不方便,我們小朋友應該怎樣呢?(使幼兒懂得關心、助殘疾人)
三、懂得如何保護眼睛
師:眼睛對我們這么重要,那我們是不是應該保護自己的雙眼呢?怎么保護呢?老師給小朋友帶來了幾幅圖,請你們來做裁判,看看說做的'對。(將幼兒分成兩組,教師出示一幅,幼兒作出判斷,并說明原因,答對的一組獲得一朵小紅花)
最后,教師與幼兒一起小結在生活中如何保護眼睛。
四、玩“貼眼睛”的游戲
幼兒手里拿著兩個“眼睛”,站在距頭像一米處,把眼睛蒙上,向前走給頭像貼眼睛,看說貼得準。活動自然結束。
中班健康飲食活動教案范本(篇4)
活動目標
1、知道簡單的飲食衛生常識。
2、養成均衡膳食的好習慣。活動準備
經驗準備:
幼兒已了解一些常見食物的營養。物質準備:幼兒食譜活動過程
一、提問導入,引起孩子的興趣。
老師:小朋友們,我們每天都要做得事情有什么啊?(來幼兒園睡覺吃飯??)那么,吃東西有很多學問呢,你們知道什么食物有什么營養嗎?
二、講述故事《愛吃肉的'小安安》,幫助幼兒理解故事內容。
1、提出問題:安安愛吃什么?不愛吃什么?結果怎么樣?
安安應該怎么樣做才不會經常生病?什么叫均衡飲食?為什么要均衡飲食?
2、出示幼兒圖畫食譜,介紹食物營養。
出示本周午餐食譜,介紹食物中的各種營養。知道我們為什么要均
衡飲食。
三、結合幼兒自身討論他們的飲食習慣。
1、偏食厭食挑食。
2、吃飯的不良習慣。
(1)吃飯說話
(2)含飯
(3)咀嚼不當
活動小結:
小朋友們,我們飲食要均衡飲食,蔬菜、肉類、豆類什么都要吃,而且搭著吃,這樣我們的身體才能吸收全面、豐富的營養,方能更加健康。身體才能更加強壯。好不好?活動延伸
生活活動:在日常生活中對個別幼兒不良的衛生習慣及挑食、偏食的行為及時加以糾正。
家園共育:
(1)引導家長與幼兒共同收集有關飲食衛生和食物營養的圖片、圖書資料,并交流、了解有關常識。
(2)請家長帶幼兒到菜市場,看看并說說各種蔬菜、肉類、蛋類、水產品。活動資料
中班健康飲食活動教案范本(篇5)
活動目標:
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
活動準備:
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2.教師:原來羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師:羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)
4.教師:羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5.教師:原來羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻。
小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)
4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴羊羊啊?
2.教師:羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。
3.教師:你們看看我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。
6.給羊羊送禮物,分享禮物。(PPT羊羊家)
四、活動延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
中班健康飲食活動教案范本(篇6)
【活動目標】
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。
【活動準備】
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、食品安全PPT
【活動過程】
一、談話導入。
教師出示各種食品包裝盒包裝罐,說一說平時去超市買東西的經歷。
二、探索食品包裝上的秘密。
1、觀看PPT,認識生產日期和安全標記。
2、觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。
①教師出示其他三幅圖片。
②請幼兒回答,大家評論。
③教師小結。
三、活動展開:
實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
四、活動延伸:
在區域活動中,請幼兒設計帶有保質期,生產日期,安全標志的食品包裝。
中班健康飲食活動教案范本(篇7)
活動目標:
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品對身體的危害。
2、初步掌握辨別不健康食品的具體方法。
3、增強自我保護意識,預防食物中毒。
活動準備:
課件,圖片若干(健康食品頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質的食品)
活動過程:
一、談話導入活動
1、引導語:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
2、幼兒自由回答。
3、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處。
二、區分各類食品
1、引導語:食物的種類有很多,你們原不愿意來給食物分分類呢?(引導幼兒將食品分成四大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
(3)過期食品:超過生產期的食品。
(4)三無食品:無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)以及無生產廠名稱。
2、小結:食品可分為健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。
3、討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處。
4、小結:吃不健康的食物我們的身體會容易產生各種疾病,危害我們的健康。
三、飲食衛生我知道
1、引導語:生活中我們應該怎樣注意飲食衛生呢?
2、小結:平時飯前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗,不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。要多喝水并且按時睡覺,注意我們的口腔衛生,這樣我們的身體才會遠離疾病。
中班健康飲食活動教案范本(篇8)
一、活動目標
1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、鍛煉幼兒的反應能力,提高他們動作的'協調性。
5、鞏固和加深對眼睛作用的認識,了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
二、活動準備
1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
三、活動過程
1、幼兒進行談話活動:
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
……
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。
中班健康飲食活動教案范本(篇9)
一、活動目標
1、養成良好的飲食衛生習慣。
2、了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
二、活動準備
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。
三、活動過程
(一)激趣導入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消
化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的'本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)
3、小結:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態。
(3)最近,他又發現(出示有聲:我的牙經常出血)老師請你們當個小醫生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養,這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學校里的營養師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)
3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!通過這節課的學習,楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
四、活動結束
1、評價
2、總結
中班健康飲食活動教案范本(篇10)
教學目的:
了解有關營養衛生和飲食衛生的知識,培養良好的飲食習慣。
教學重點:
闡明講究營養衛生和飲食衛生的道理,培養良好的飲食習慣。
教學方法:
講述法與談話法相結合。
課時安排:
1課時。
教學過程:
引言:人體的生長發育和進行各種活動,都需要營養物質和能量。我們已經知道,通常我們所吃的食物中含有六大類營養物質。那么,怎樣選擇和搭配食物,怎樣安排一日三餐,才能滿足人體對營養物質和能量的需要呢?這就是我們今天要學習的內容:營養衛生和飲食衛生。
要做到營養衛生,首先要注意合理膳食。
提問:人每天都要吃食物,請大家結合自己的生活實際,談一談你知道的食物一般都有哪些?
回答:豬肉、牛肉、魚、雞、大米、面粉、蔬菜……。
講述:我們所吃的食物,種類繁多,但一般可以分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類這四類。在這四類食物中,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質和脂肪多一些,蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些,奶和奶制品類含蛋白質、脂肪、部分維生素和鈣等。因此,為了滿足人體的需要,各類食物我們都應該進食,做到合理膳食,也許有同學會問,講了這么半天,到底什么叫合理膳食?結合上面的講述,我們可以知道,所謂合理膳食,就是指能夠滿足人體對營養物質和能量需要的膳食。由于這種膳食所含的各種營養物質的比例合適,互相搭配合理,因此又叫平衡膳食。
不僅要做到合理膳食,同時還要培養良好的飲食習慣。請問在座的同學有誰今天沒有吃早餐?
回答:有。
提問:不吃早餐的同學,在上午上完兩節課后,有什么感覺?
回答:餓、心慌、注意力不集中……
講述:一般來說,學校上午安排的課多,你們的學習比較緊張,能量的消耗也比較大,不吃早餐或早餐吃得不好,往往在上完兩節課以后,就處于半饑餓狀態,所以就會出現剛才同學所說的那些現象,并且會影響學習的效果。長期這樣下去會影響身體健康。
提問:那么,應該怎樣安排一日三餐呢?
回答:聽老人講,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。 講述:有道理。早上要吃飽、吃好的道理剛才已經講了。
而午餐也很關鍵,因為中午這頓飯既要補充上午的熱量消耗,又要為下午的學習和活動作熱量儲備,所以午餐的熱量和油脂量都應該是三餐中最高的。夜間處于睡眠狀態,能量消耗不大,因此晚餐應該清淡些。總的來說,在每日攝入的總熱量中,早餐的熱量約占30%,午餐的熱量約占40%,晚餐的熱量約占30%。由此可見,為使每天的學習和活動能夠順利進行,維護身體的健康,必須保證一日三餐,按時進餐。
有的同學有偏食、挑食的習慣,這是一種不好的飲食習慣,長期下去,會造成身體內某些營養物質的缺乏,從而影響身體的健康。例如,有的人不喜歡吃蔬菜、水果和肉類,從而會導致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。還有的人在逢年過節時,不注意節制飲食、暴飲暴食,這樣做會引起胃、腸功能的紊亂,嚴重的還會引起急性胃腸炎、腸梗阻等疾病。因此,我們一定要糾正偏食、挑食、暴飲暴食等不良習慣。由于同學們正處在生長發育時期,因此你們應該多吃含蛋白質、鈣、磷和維生素豐富的.食物。
同學們也許會有這樣的體會,在學校打了一場籃球后,回家吃飯就吃得多。也就是說,參加體育運動能促進消化系統的功能,增進食欲。既然如此,那么飯后可以立即進行劇烈的體育活動嗎?(回答:不行。)為什么?(回答:會胃疼。)為什么會出現這些現象呢?這是因為人在運動過程中,會作適應性的調節,使肌肉內的血液流量加大,而流經消化器官的血液量就減少,結果使得胃、腸的蠕動減弱,消化腺的分泌能力降低,因而影響消化。經常這樣做,會引起消化不良和胃、腸疾病。由此可知,飯后不宜立即進行劇烈運動。一般來說,飯后休息半小時到一個小時才進行體育活動,較為適宜。如果在飯前進行了較長時間的劇烈運動,也應該先休息20分~30分以后再吃飯。
最后,我們來學習關于預防食物中毒的知識。
提問:請舉出一些食物中毒的例子?
回答:有人吃了腐敗變質的食物,或被農藥等污染了的食物,會引起中毒。
講述:對。食物中毒有兩類,一類是細菌性食物中毒,這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的。預防的方法主要有三點:第一,講究衛生,防止細菌對食品的污染;第二,容易腐爛的食品要進行低溫保藏,防止食品腐敗變質,已經腐敗變質的食品一定不要再吃了;第三,在外面購買的熟食以及隔頓的飯菜,一定要回鍋蒸煮后再吃。
還有一類食物中毒是非細菌性食物中毒,包括有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒。下面請同學們閱讀這部分教材內容,然后回答問題。
提問:什么是有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒?它們各自的預防方法是什么?每一種食物中毒及其預防方法,請一位同學回答。回答不全面的地方,其他同學可以補充。
回答:略。
講述:關于真菌中毒的預防方法,除了同學們說的以外,我再補充一點,就是對于已經發霉變質的食物,一定不要再吃了,否則仍然會引起中毒。
中班健康飲食活動教案范本(篇11)
設計意圖:
《3—6歲兒童與發展指南》在健康領域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣,引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學時段有一部分家長和孩子買路攤的食物,所以我設計這個活動,通過"小手拉大手"帶動家長,從而提高孩子的衛生常識和自我保護能力。
活動目標:
1、知道病從口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛生、營養豐富的食物才有利于身體健康和生長發育。
3、樂于參加活動。
活動準備:
PPT圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。
重難點:
1、懂得垃圾食品對身體的危害。
2、知道吃有營養的食物會讓身體更健康。
活動過程:
一、開始部分故事導入:懶洋洋來做客。
1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊為什么會肚子痛?
2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。
二、基本部分(一)路邊小吃不衛生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導幼兒了解不衛生的食品引發的身體狀況,不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他們衛生嗎?
2、小結:路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點也不衛生,而且也沒有營養。出、自:快思老、師、教、案、網有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的,而且路邊的細菌、灰塵很多,吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導致人死亡)
(三)蔬菜水果養好
1、吃什么樣的食品才最健康呢?
引導幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養的食物才能讓我們的.身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。
2、小結:少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
(四)游戲:幫幫懶洋洋
1、幼兒人手一個食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應的區域,進行分類。
2、師設置情景:懶羊羊來我們幼兒園時,很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點評幼兒分類結果。
三、結束部分:懶羊羊謝謝小朋友幫助了他,快思老、師、教、案、網、)他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結束。
附兒歌食品安全兒歌:
小朋友,要記好,食品安全很重要。
小地攤,買食品,細菌又多不衛生。
小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養好,做個健康好寶寶。
教學反思:
本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨,達到了預設的教學目標。
中班健康飲食活動教案范本(篇12)
活動目標
1、了解環境衛生的重要性。
2、增進觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂趣。
4、教育養成清潔衛生的好習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備
1、多媒體課件
2、魔術棒
3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋
4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。
活動過程
一、律動導入,引起幼兒的興趣。[師]孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。
二、出示道具魔術棒,通過討論引出“快餐店”。[師]變變變,睜開眼睛仔細看,這是我的魔術棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽,有時候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢?有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那?(快餐店,引導幼兒說出快餐店)[師]原來他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件,幼兒觀察討論
1、整體觀察討論[師]老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區分,引導幼兒從不同的方面進行討論)。
2、比較觀察討論引導小朋友仔細觀察,說一說兩家快餐店有什么不同。
①兩個快餐店的老板有什么不同?(動作、表情、穿戴等)
②兩個快餐店的衛生有什么不同?(簾子)
③你是客人會去哪一家快餐店買東西?
3、重點講解吃了不衛生不干凈的食物會怎么樣?(如:肚子疼)
[師]小朋友,如果我們去不干凈不衛生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣?(肚子疼)對了,當我們吃到不干凈不衛生的食物以后,容易造成肚子疼。
4、小結
夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產生細菌,引來蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小朋友放置在柜臺上。
[師]:魔術棒,變變變,變出柜臺
[師]:柜臺是用來做什么的?(放置事物的)
[師]:變變變,這是什么?(垃圾簍)
[師]:垃圾簍可以用來做什么?(放垃圾)
[師]:魔術棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。(依次出示各種蔬菜)
五、角色游戲:
購買食物
1、教師扮演老板,請小朋友購物,引起幼兒的`興趣。[師]:現在,老師扮演老板,你們誰想來買食物?(找2個幼兒示范)并指導幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。
2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進行購物活動。[師]:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要愛護環境,在每個里,老師都準備了錢幣。活動延伸讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛生,要使用環保袋子進行購物,不要亂扔垃圾。
中班健康飲食活動教案范本(篇13)
教學目標
知識目標
1、知道營養衛生和飲食衛生的常識
2、知道均衡膳食的含義
能力目標
1、通過分析“飯后不宜立即進行劇烈運動”的原因,培養學生的思維能力。
2、通過討論“減肥問題”,培養學生的思維能力。
情感目標
通過學習,使學生能夠在生活中注意均衡膳食,養成良好的飲食習慣。
教材分析
本節教學內容與學生的現實生活關系密切,主要聯系本章第一節內容和第二節的內容,對學生學習完本章內容后能養成好的生活習慣、構建健康的身體有重要的意義。
教學重點和難點:闡明養成良好的營養衛生和飲食衛生的道理,啟發學生建立“健康”概念。
教法建議
建議授課1課時。由于本節內容與生活聯系密切,所以建議采用分組討論的學習方式進行教學。教師要根據自己學生的具體情況準備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數據資料等。特別是現代社會,有許多學生減肥,或暴飲暴食,這些做法對不對?應該通過本節課的學習,由學生自己做出評判。另外很多學校的學生都是集體在學校用餐,食物的衛生就顯得格外重要,學生們是不是有這方面的防范意識,也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進行教育。
教學設計示例
重點、難點分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)
教學過程設計:
從上節課布置的思考入手,提出"健康飲食"理念,引出本節課題--營養衛生和飲食衛生。
首先結合錄像-均衡膳食,由學生觀看后自己總結出均衡膳食的'含義。
聯系生活實際,列舉出學生中存在的不科學飲食的現象,討論解決措施。
根據自己對"均衡膳食"的理解,分析一頓學校的"營養配餐"(或請幾位同學列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標準,繼而分組討論設計一份"中學生一日健康食譜",展示,互評。
分組討論:除了注意營養均衡以外,在飲食習慣和衛生方面我們還應該注意哪些問題?
平時同學們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛生隱患?應該如何改進?
課后選擇討論或分角色扮演:
1、學校要求學生吃營養配餐的措施是否合理?還有什么需要改進的地方?
2、如果讓你給學生配餐公司寫建議信,你打算寫點什么?
3、經常去吃賣當勞等快餐好不好?
4、每一天,在世界的不同地區,都有人因食用了不衛生的食物而生病甚至死亡,面臨這種"危機",假如你是(學生、食品小商販、食品店經理、記者、醫生、衛生檢疫人員、市長……),你打算怎么辦?
探究活動
調查班級成員營養健康狀況
(1)調查班級成員的體重
(2)查閱“青少年營養健康評價標準”,評價每位成員的營養健康狀況.(營養不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖)
(3)給本班營養狀況不佳的同學提出可行性建議。
中班健康飲食活動教案范本(篇14)
教學目標
通過教學使學生認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;
認識 到不挑食、營養全面對小學生的成長是非常重要的;
培養學生對飲食 的科學態度。
重點 :讓學生了解良好飲食衛生習慣的意義。
難點 :讓學生養成并堅持不挑食、注重營養搭配的良好的飲食衛生習 慣。
教學過程
一、談話導入。
師:
有的同學長得高高大大,十分健壯,而有的同學長得瘦瘦小小, 經常生病。這是為什么呢?俗話說 “病從口入” ,許多疾病都與我們 的不良飲食習慣有關。
(聯系生活實際,列舉出學生中存在的不科學 飲食的現象。)飲食是一門很有講究的學問,你們想知道里面的知識 嗎?下面就讓我們一起在這節課中共同研究它吧。
二、學生表演小品 。
這位同學表演得精彩嗎?大家回想一下, 剛才那位同學為什么會肚子 疼? 教師講解暴飲暴食的危害。
小結:暴飲暴食,胃裝得滿滿的,腸和胃負擔過重,容易引起消 化不良。買食品時要注意生產日期和有效期,過了期的食物就不要吃 了,不吃三無產品,否則就會像剛才那位同學那樣肚子疼了。
三、多媒體演示圖片。
(一)
1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好? 學生回答教師提問 師:這就是要求同學們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定 量”的.含義)
2.問答題(多媒體顯示):
1 ) “早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么? 學生分組討論。
師小結:經過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃 早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子 供應不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不 但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質的食物,比如牛奶加面包或 者雞蛋更好。
2 ) “一日三餐哪一餐最主要?為什么?” 學生分組討論。
師:上午體內的熱量消耗大,需要得到補充,而且還要為下午的 學習活動做準備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做, 要幫媽媽洗碗掃地, 還要學習,那晚餐要吃得較好。
(二)
1. 學生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當”這個節目,這時 大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不 上吃飯喊:叮當跑快點。
2.“吃飯時看電視,對嗎?” 學生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒 變化。看到高興時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲 和營養的吸收,這樣是不衛生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣, 一定要改掉這個壞習慣呀。
四、判斷(大屏顯示)(對的打勾,錯的打叉)
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質期內的食品。
(2)使用符合衛生要求的水。
(3)徹底加熱烹調食品,對食品燒熟煮透。
( (4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分
(5)經貯存過的食品食前不需再加熱。
(6) 處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應急小貼士(看圖及文字說明)。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等) ,應盡快將國毒病 人送往附近醫院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
六、兒歌:
飲食衛生要做到:
一日三餐,定時定量, 不偏食,不挑食。
早餐吃得好, 午餐吃得飽, 晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養成好習慣, 身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障,在飲食習慣和衛生方面我們應該注意哪些問題?討論后發言。
1、按時進餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應洗手,飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產品:沒有商標、 沒有生產日期、沒有保質期、沒有生產廠家、包裝不完整。
5、預防食物中毒,學會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應分類分區存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當勞等快餐食品。
八、閱讀課文,總結。
1.良好的飲食衛生習慣包括哪些內容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3.說說這節課我學懂了什么。
師總結:當然,每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時 事先要考慮吃飽肚子,注意葷素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得 好一點,但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養成了良好的飲食 衛生習慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設 貢獻出一份力量。所以從今天起,我們一定要養成良好的飲食衛生習 慣。
九、課外延伸。
1、為什么三餐要定時定量?還要注意營養均衡? 我的膳食營養原則是:
(1) 、葷素搭配;
(2) 、粗細糧搭配;
(3)多種搭配;
(4)每日都吃適當的新鮮水果和蔬菜;
2、 怎樣搭配我們的膳食營養?
中班健康飲食活動教案范本(篇15)
活動目標:
1.知道食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質期及它的作用,知道應該在保質期內實用食品,激發幼兒的食品衛生意識。
活動準備:
數個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品
活動過程:
一、教師引導幼兒初步了解事物的生產日期和保質期。
1、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?
(幼兒猜測)其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論:你發現食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產日期和保質期。
教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。
三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。
教師激發幼兒的調查興趣。
四、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?
你在哪里找到保質期?
師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)
五、總結:
我們知道食品袋上有生產日期和保質期的作用,所以我們買東西要認真看保質期和生產日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
中班健康飲食活動教案范本(篇16)
健康活動:食物的旅行
活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養,但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養成良好的飲食和衛生習慣,學習保護自己的健康,我創編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。
活動目標:
1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程
2.學習簡單的自我保護方法
3.培養幼兒良好的飲食和衛生習慣
活動準備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)
(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動過程:
一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么
,里面會發生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)
(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)
(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫
殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?
小結:我們小朋友要定時大便。
二.分組找順序排圖
我們知道了每個消化器官的用處,現在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?
(圖略)
在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官
例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)
三.進行健康知識有獎搶答活動,把幼兒分成四隊。
準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優勝。
內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)
中班健康飲食活動教案范本(篇17)
(一)教學目標:
1、 指導小學生知道變質的食物有害身體健康。
2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。
(二)情感目標:
1、 培養小朋友注重飲食健康的好習慣。
2、 對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。
(三)行為目標:
1、注重飲食安全,不食用變質或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學重點:學會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養健康飲食的意識。教具準備:
1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、 各小組卡通食物頭飾若干。
3、 本課所需健康食物和相應的變質食物圖片,文字條幅。
教學過程:
一、 導入新課
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的.自制小錄像,引導小朋友們了解各種食物的營養以及作用。)
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發言)板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片。
小結:恩,真不錯,大豆富含蛋白質,可以另小朋友們營養大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、 講授新課
過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養,老師現在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了,那會怎么樣呢?
1、 看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》,認識如果大豆變質了,對于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質的大豆變質了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發言)
2、 看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了,對于我們身體的危害。
提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們如果把這樣的土豆吃了會怎么樣呢?
3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問:小朋友們,你發現了什么?錄像中的小朋友吃了變質食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質食物,從學生的討論中總結"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)
三、 聯系實際,提高認識,指導行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發言)
小結:看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結談話,擴展話題,提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結:
小朋友們,今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課,我們可學到了不少的知識,以后我們要謹防病從口入了,不吃變質食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養成健康飲食的好習慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,把身體養的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!